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严厨

品牌定位
中国最高品质酸菜鱼
(金品酸菜鱼)
 
 
服务员用语
严出金品·严出金汤
 

传播内容:

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品牌名                     严厨

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品类名                    金汤酸菜鱼

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广告语                    金牌酸爽,开味十足 (对外传播)

                                  自家祖传老坛酵母泡制酸菜

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价值观广告语      我们的金汤加了严 (店内传播)

                                  严选入厨·严出金品

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地位信任状        有华人的地方,就有严厨酸菜鱼 (待海外开店后再对待传播

                                  北京、新加坡、台北等58座城市开店超百家

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品牌故事 金牌酸爽的奥秘
1979年,在四川的江村渔船边,
一位渔夫开始尝试讲祖传老坛炮制的酸菜和鲜鱼一起煮汤。
可能因为老坛年份悠久,酵母异常丰富,
竟然泡出了金灿灿的酸菜,此酸菜熬出的酸菜鱼汤异常酸爽鲜美,广受百里乡亲的盛赞。
 
如今
经过38年的技术沉淀,
他严选自家老坛培育的酵母泡制出独一无二的金牌酸爽
严格480小时自然发酵令汤色金黄清亮
严格2毫米现切鱼片让口感更鲜嫩
 
最终
熬出的金汤酸菜鱼品质有了飞跃般的提升
连获美食大赛金奖民间美誉:金牌酸爽,开胃十足
大伙也尊称他为“严厨”
 
现在
严厨金汤酸菜鱼-----在北京、新加坡、旧金山
等58城市开店超百家广受全球华人的盛赞。
严厨致力于,有华人的地方就有严厨酸菜鱼。
 
企业文化价值观
严管厚爱·严出金品
 
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酸菜鱼品牌策划
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