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【预告】善志蓝品牌将亮相第五届中国餐饮外卖产业大会! 届时善志蓝品牌将分享餐饮红海时代战略与突围

2018年10月27日,以“新食代物种风口”为主题的第五届中国餐饮外卖产业大会暨中国饭店协会外卖专业委员会成立大会将于无锡太湖华邑酒店举行。

 
 
 
据大数据显示2017年外卖市场规模约占全年整个餐饮市场的7.7%,突破3000亿,同比增长70.31%。预测今年整体外卖市场规模占整个餐饮市场10%,仍将维持高增长态势,众多餐饮巨头的入局更是加剧了外卖市场的高速发展。
 
 
2018,阿里收购饿了么、美团完成IPO、瑞幸咖啡的快速裂变使得星巴克也迈入咖啡外卖时代、滴滴京东各路大神都打开了边界进入外卖这场无限的游戏。下半场的角逐才利刚开始,外卖+也将成为一个新的名词和风向,由此衍生的新物种将成为餐饮行业、外卖领域中新的独角兽。
 
 
10月27日由中国饭店协会主办,以“新食代、新物种、新风口”为主题的2018新外卖产业领袖峰会暨中饭协外卖专委会成立大会,汇集20大协会、美团、饿了么等五大外卖平台、弘毅天图峰带等八大资本、500餐饮外卖品牌创始人共同对话外卖下半场,寻找外卖新独角兽。
 
此次外卖产业大会,善志蓝品牌将分享餐饮红海时代的战略与突围!
 
善志蓝品牌战略创始人
苗小坛连锁餐饮品牌联合创始人
朱明军先生
 
10月27日,朱明军先生将会在第五届中国餐饮外卖产业大会上分享《餐饮红海时代的战略与突围》。内容包含:外卖品牌与实体店如何紧密衔接?做好连锁餐饮的关键点是什么?善志蓝品牌的创建与孵化,战略定位与配称体系。最后将会实例解读锡笼记无锡小笼的战略定位及盈利模式。
 
 
会议结束,善志蓝品牌将带领大家参观体验由善志全程定位策划的优秀线下实体品牌,届时欢迎大家品尝。
 
善志餐饮蓝品牌公众号
 
第五届中国餐饮外卖大会会议流程表
时间 地点 主讲人
09:00-09:05 会议开始 蒋晟(吉刻联盟市场总监)
09:05-09:15 领导致辞 陈新华(中国饭店协会常务副会长兼秘书长)
09:15-09:30 主题分享 王三虎(副总裁兼首席食品安全官)
09:30-09:55 新外卖下半场趋势探究 史晓明(吉刻联盟CEO)
09:55-10:10 2018年度中国外卖餐饮产业发展报告 葛建辉(辰智大数据创始人)
10:10-10:30 从快餐到快消 吴大星(五芳斋总经理)
10:30-10:50 转型外卖,换道超车能持续多久 曾虎(餐企问道创始人)
10:50-11:10 解密外卖3.0时代的核心力---数据驱动 韩锐(食亨合伙人高级副总裁)
11:10-11:25 餐饮连锁企业破局之道 曹运金(辰森世纪营销副总裁)
11:25-11:40 品质外卖引领外卖下半场 王曦(餐道VP)
11:40-12:20 圆桌对话:新物种
主持人
欧峰(中国饭店协会青年企业家委员会副主席)
嘉宾
黄献兴(黄小递创始人)
张付贺(吉刻联盟联合创始人)
安神(外卖头条联合创始人)
吴荣健(敲三记生煎馒头创始人)
赵云(商有创始人)
邓公断(曼玲粥店创始人)
孙灿冰(观栗科技创始人)
12:20-13:20 自助午餐 地点
无锡太湖华邑酒店一楼鲜艳自助餐厅
13:30-13:50 外卖突围,传统如何破局做“新“餐厅 陈建荣(杭州味捷联合创始人)
13:50-14:10 主题分享 汤明磊(盛景资本创始人)
14:00-14:20 餐饮红海时代的战略与突围 朱明军(善志蓝品牌战略创始人)
14:20-14:35   刘涌(哗啦啦VP)
14:35-15:00   胡长坤(卡贤创始人)
15:00-15:20 利润增量,餐饮新零售外卖趋势新玩法 净海鹰(餐盈动力创始人兼CEO)
15:20-15:55 圆桌对话:新食代
主持人
洪虹(口袋星球创始人)
嘉宾
应武卫(连咖啡COO)
王东方(德克士华东区总经理)
童吉泉(永和大王集团渠道部总监)
石磊磊(味可拓副总裁)
邓学圣(四海游龙总经理)
廖志伟(捞王COO)
15:55-16:25 圆桌对话:新风口
主持人
洪七公(吃货大陆创始人)
嘉宾
谷丽(厚谷商学院创始人)
李勇(黑猫科技创始人)
胡峤松(虎邦创始人)
别必刚(餐友供应链联合创始人)
王品洋(小蛮椒联合创始人)
王伟(morning健康餐创始人)
16:30-17:00 外卖委员会成立仪式 外卖委员会成立仪式
16:30-16:35 领导寄语 韩明(中国饭店协会会长)
16:35-16:40 表决通过《工作条例》和理事会候选名单
16:40-16:50 颁发理事会成员证书和秘书处人员聘书
16:50-18:00 外卖委理事长发言
18:00-20:00 招待晚宴 地点
无锡太湖华邑酒店四楼华西厅

会议地址
无锡太湖华邑酒店
无锡市滨湖区立信大道金融6街15号
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