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兰会所——一家精品艺术品味的会所

兰会所

  2012年5月,媒体报道了俏江南集团旗下的高端豪华餐饮会所——兰会所被出售的消息,随即,CEO汪小菲也对媒体承认了确有其事,这座曾经创造了众多辉煌的高端会所再次成为了人们热议的话题。

  兰会所 LAN CLUB隶属于俏江南集团,俏江南大家都很熟悉,无论是餐饮界还是娱乐界,如果说俏江南走的是平民化路线(虽然对于普通民众来说也挺贵的),那兰会所则是高端会所的标志,打从一开始就是向着“高端”靠拢的,尽管因为菜品方面等问题饱受大众诟病,但光就会所的装修设计方面却无不彰显着其高贵奢华的王者风范,这一点是毋庸置疑的,也是给大众最直观的印象。一位餐饮业的业内人士曾经这样评价到,做餐饮最根本的还是靠菜的品味,而兰会所投入太多资金与精力在店面的装修上,没有美味可口的饭菜,难有回头客。多位去过兰会所用餐的消费者皆反映,兰会所过于强调形式而忽略了菜品味道。从这众多的评论中,我们不难看出,虽然兰会所称不上是一家成功的餐饮店,但却不妨碍它成为会所装修设计中的典范。
菲利普·斯塔克(Philippe Starck)
  到现在为止,俏江南一共开了两家兰会所,分别在北京和上海,第一家店坐落在北京长安街双子座大厦,2006年10月26日正式开张营业,其设计师是有着“当代世界设计师第一人”之称的菲利普·斯塔克(Philippe Starck)。兰会所之所以被成为中国最具世界艺术品味的顶级会所,这和菲利普·斯塔克的努力是分不开的,正是由于他耗费两年的精心设计,才使得俏江南集团确立了,在高端奢华会所市场的主导地位。
  兰会所地处黄金地段,占地约六千平左右,能够满足1200位顾客同时用餐,作为一家顶级豪华会所,兰会所汇聚了世界各地的美食,无论是精致高雅的法国菜,还是热辣诱人的川菜,亦或是清新雅致的粤菜等等,可以说是应有尽有,兰会所博采众长,将美食的艺术发挥到了极致,能够最大限度的满足来宾的需求与口味。并且兰会所采用了开放式的设计,全面兼顾到了使用功能,综合了艺术观赏、餐饮文化于一体。会所的整体风格紧紧围绕着“尊贵奢华”这四个字,设计师把巴洛克艺术巧妙的融合到了设计之中,在建筑空间和光影关系二者之间找到了完美的平衡,加上不惜重金打造的具有世界级水准的硬件设施,赋予了整个空间别样的气质,为前来就餐的每个人都能感受到其浓烈的艺术气息和独一无二的冲击与震撼。
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