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郑州柴夫饺子馆

吃顿好吃的饺子,很简单
曾经,柴夫饺子曾因宋太祖赵匡胤挥毫赐名而被封为御膳;如今,柴夫饺子获封最受顾客喜爱的河南名小吃,大众点评4星商户,融入自家秘制的卤菜、蒸菜和扣碗,受到了更多食客的追捧。
我们的饺子并不稀奇,但是每一颗都很用心;
我们的馅料很有特色,每一颗都是一道好菜。
柴米油盐酱醋茶,吃顿好吃的饺子很简单,来柴夫就行。
 
●河南电视台民生频道香香美食栏目强力推荐
●2012年荣获国家商标局发明专利证书
●2014年荣获“最受顾客喜爱的河南名小吃”称号
 
柴夫的故事
相传很久以前有一位柴夫,有一日他上山打柴时,
顺便采了些野生蘑菇和野生木耳,回家后稍加调理,弄点面包成了饺子,下锅一煮,清香气浓。
几个饺子下肚,柴夫只觉得满嘴清香、
神清气爽、浑身舒服,风味格外特殊。
此后,柴夫便经常拿这种饺子,款待来访的亲朋好友,吃过的人无不决口称赞。宋太祖赵匡胤微服路经此地,听闻世间竟有如此美味,回京后,便差人请柴夫下山,为其做一顿饺子。赵匡胤用后龙颜大悦,挥毫赐名“柴夫饺子”。
此后,“柴夫饺子”便被封为御用膳食,广为流传。
 
山鲜味道 柴夫之道
有人说柴夫其实是后周帝柴荣的后人,为躲避战乱才逃进深山,以卖柴为生,正因为是皇族出身,才对膳食有如此的研究。
也有人说柴夫活到128,和他经常使用菌类食物密不可分。总而言之,山鲜的味道,柴夫很知道,自然的味道,柴夫用心让你吃到。
 
做一顿好吃的饺子很不简单
每颗柴夫饺子的完美诞生
柴夫用心包好每一颗柴夫饺子,
精选山鲜好食材,馅料匠心调配,精准到克;
捏出独特“S”外形,皮薄而料足;
全手工现包现煮,吃得出师傅手上的劲道。
 
吃一顿好吃的饺子怎么能少了一碟好醋
柴夫家的醋,是来自大山脚下的农家自酿,可能不是最名贵的醋,
但是经过柴夫多年的品调,却是一碟与柴夫饺子最搭的好醋。
 
蒜起来,也还不错
我们得承认,不是所有人都喜欢吃蒜,但是饺子配蒜还真是别有一番风味,
听说赵匡胤也好这口。备餐柜有当季的新蒜,要来几瓣,请自便。
 
汤也是一碗地地道道的饺子汤
吃饺子讲究原汤化原食,不仅有营养价值,更有助于消化和减少积食。
饺子不一样,饺子煮出来的汤自然也不一样,不说柴夫的饺子汤有多特别,
但绝对是一碗地地道道的饺子汤,淳朴厚道。
 
珍惜人生中每一次相聚
人生中有各种大团圆、小团圆,不是只有久别重逢才值得纪念,而是经常相见却更容易忽略彼此,更加需要珍惜。每一颗饺子都是一次团圆,柴夫饺子希望见证每一个团聚的瞬间,更加珍惜对待每一位客人的莅临。
 
柴米油盐酱醋茶
生活无小事,处处有大事。
任何一件细微的事情,都是柴夫努力的方向。
绿色监看,安全放心,体味生活,感受文段,
吃顿好吃的柴夫饺子,天天向上。
 
柴夫的生活观
简单/用心/自然/品质
 
柴夫品牌调性
简单、自然、清新、淳朴,有家庭的生活感,
有饺子的文化性,但不厚重
 
项目服务人员善意志团队、乐作空间设计工作室
合作时间:2015年
合作事项:餐饮品牌升位
服务项目包括:品牌策划、视觉设计、空间设计
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