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镇江九鼎轩脆毛肚火锅

“无毛肚不火锅,脆的毛肚更好吃!”——九鼎轩脆毛肚火锅
九鼎轩首创白煮脆毛肚工艺,拥有中国第一家白煮毛肚QS\QB认证全自动数控生产线,彻底抛弃传统化学碱水发的不健康方法!令毛肚这一传统食品更安全、更健康,口感更爽脆。
全程应用现代复合生物酶技术,九道白煮脆嫩工序,反复打散胶原弹性蛋白,使毛肚不停喝水、锁水,变得更弹,更脆嫩。成为“会喝水的毛肚”。不仅完美保留营养,还令毛肚更健康,口感更爽脆。
现在,上海、江苏、安徽43家门店,每天1万5千人吃火锅,只为九鼎轩脆毛肚,9年累计销售突破1300万份脆毛肚。
九鼎轩脆毛肚火锅,中国白煮脆毛肚工艺开创者。
●年轻人更青睐的火锅
 

品牌定位

人群定位:以女性为主的年轻人群

人均定位:80-100元

 

品类定位

九鼎轩 = 脆毛肚火锅

 

品牌核心定位(独特价值)

九鼎轩 = 年轻人更青睐的火锅连锁

 

品牌广告语

无毛肚 不火锅

脆的毛肚更好吃

 

品牌人格

昵称:T台吃货

性格:自信、时尚、乐于秀自我

爱好:寻找时下最热点

 

品牌气质

火辣、魅惑、热点、时尚

 

项目服务人员善意志团队、乐作空间设计工作室
合作时间:2015年
合作事项:餐饮品牌转型
服务项目包括:品牌策划、视觉设计、空间设计
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