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餐厅灯光设计要点须知

  一家备受顾客喜爱的餐厅,除了本身食物诱人可口之外,在装修的时候想必也都是十分用心的,而在良好的灯光搭配下更是可以锦上添花,更人以深刻的印象。

  灯光所能影响的并不仅仅是餐厅内的气氛本身,更是带动顾客就餐时心情的不二法宝,于餐厅而言,与餐厅风格相适应的的灯光,才能更好的烘托出经营者想要通过餐厅所要表达的理念与个性。要把光与影,亮与暗,实与虚等处理的恰到好处,其实是一个值得深思的问题。

  我们都知道世界上有着224个国家和地区,其中国家为193个,地区为31个,在这么多国家和地区之中,不同的国家和地区都有着其独特的风格与情调,比如美国崇尚自由和不拘一格,德国则是认真严谨,中国是含蓄内敛,而法国是热情奔放等等。餐厅也一样,不同类别的餐厅所想表达的主题也是天差地别,不同的餐厅的灯光搭配是不同的,都必须与餐厅的定位相符合,比如西式快餐厅,其灯光配置以明亮为主,因为在此就餐的人多数为妇女儿童,因此灯光多表现为明快活泼。而饭馆咖啡厅或者西餐厅这类比较注重情调小资的地方,灯光则大多数以沉着柔和为主。如果一家西餐厅的门前大红灯笼高高挂,里面灯火通明,那人们必定会认为这并不是一家西餐厅。灯光往往也能起到一定的暗示作用,装修的时候一定要注意灯光的选择。

餐厅灯光设计要点须知

餐厅灯光设计要点须知

  如今,由于年轻人不断地追求个性化,餐饮业也在潮流中不断摸索着前进的方向,主题餐厅的出现,也意味着传统餐饮受到了极大的考验,由于主题餐厅不走寻常路的特点,其内部的布置格局也有别于传统餐厅,但无论再怎么改变,就餐厅灯光布置还是会遵循一定的基本思路的,“百变不离其宗”正好阐述了这一点,关键是看对灯光处理的好坏与否。

  为了将前来就餐的顾客的注意力吸引到餐桌上,局部照明设计时候,可以采用向下直接照射配光的灯具,一般以碗形反射灯具与吊灯为宜,安装在桌子上方800MM左右处,如灯具能升降更好。

  好的灯光设计可以起到引人注目,让人增进食欲的效果,但同时也要注意避免灯光照在人身上的时候产生不良的效果,为了避免此类情况的方式,灯光应限制在餐桌范围内,人的脸部光线可通过壁灯或其他光源补充照明

  餐厅装修的时候需要综合考量各个方面的问题,很多时候往往都是细节决定成败,绝不能忽视任何一个小细节,没有最好,只有更好,只有用更细心更贴心的服务,才能换来顾客的满意和支持。

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